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       如家心晴

柚子的药用价值

2010-1-8 17:03:39 [来源:新华社] 
柚子的药用价值很高,果肉性甘酸、微寒无毒,有理气散结、止渴 化痰、健脾和胃、润肺清肠、帮助消化以及解酒毒之功。如《日华本草》说它能“治妊孕人食少并口淡,消食,去肠胃恶气。解酒毒,治饮酒 人口气”。现代研究表明,它有显著的抗炎作用,可促进伤口愈合,对感染性疾病有一定的辅助治疗作用。柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏稠度,防止血栓形成,对心、脑血管疾病有预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,有降血糖的功效,是糖尿病患者比较理想的果品。柚子的外层果皮也是常用中药。将皮剖成5-7瓣,悬起晒干或阴干后供药用。其性辛甘、苦温,其气芳香,是下气化痰、宽胸快膈、健胃消食的良药。多用于治疗气郁胸闷、脘腹疼痛、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。但孕妇与气虚者忌用。柚子核有理气止痛之效,常用于治疗小肠疝气。此外,柚叶、柚花、柚根亦可供药用。

  (1月8日《中国保健食品》 孙清廉/文)

  [2010-1-10]


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